153 别人的脑子
??这事儿对熊飞文来说，确实是一件好事。 ??轻而易举拿掉了一个对手，多掌握了一个部门，自然就等于多了一条门路。 ??至于于浩的实力，熊飞文一点也不会怀疑。 ??原本那些收费的餐厅，得知怡厨被市场部门封停的消息后，一个个就差放鞭炮庆祝了。 ??但是这还没到中午呢，事情就发生了天大的转机。 ??一转眼，怡厨就宣布重新开放了，这让他们那些做餐饮的白开心一场。 ??老街这边的路边小餐馆，经过这么长时间的无形打压，已经穷的不成样子了。 ??老街这边的各个餐饮店的老板们，彻底的坐不住了。 ??不到中午，一大行人堵在了怡厨的门口。 ??不过，他们又知道雷王天天在这里吃饭，他们又不敢召集人在怡厨惹事儿。 ??就算他们加在一起，他们也没有胆子和雷王作对。 ??“你们这是干什么？”于浩站在门口问道。 ??“你们这么搞下去，我们这二三十家店，都没有饭可以吃了！” ??“就是，你们开餐饮店我们不管，但是你们坐免费，让我们吃啥？” ??“再这样下去，兔子急了也会咬人的！” ??先行过来的肖波，看到了怡厨门口堵着这么多的人，上来询问了一下原因。 ??“波哥，咱们好歹都是老街的，你说咱们也认识这么久了，你在我们的店子都吃过饭，你总不能看着我们全部饿死吧？” ??“是啊波哥，这事儿你可得请雷王出来替我们做个主才行了。” ??“如果怡厨一直搞免费下去，我们没有任何的活路啊！” ??…… ??肖波见状，也是有点头疼。 ??这一段时间以来，老街各个餐饮店的生意确实是每况愈下。 ??而这些大小餐馆的老板，雷王这边，有不少人都跟他们非常的熟悉。 ??“我请雷王过来吧。” ??不多久，雷王走了过来。 ??“雷王，您是个讲道理的人，我们老街所有的人都服您。但是，您也得给我们大家伙儿留一条生路吧？” ??“是啊雷王，你无论是什么时候到我们的店子里吃饭，哪一次不是打折送酒水？” ??“这段时间，我们赔的连短裤都要卖掉了！” ??…… ??“你们说说，你们有什么主意？”雷王开口问道。 ??“让怡厨搞收费模式，不然我们没法活。” ??“要不然让怡厨搬出老街也行，反正我们要吃饭。” ??“对，二选一！” ??…… ??雷王也确实是个讲道理的人，对于这些街坊邻居的，他们的难处也是看在眼里。 ??不过怡厨做免费，是怡厨的自由，他也不能干涉不是。 ??再说了，雷王现在是真的穷，怡厨可是让他节省了不少的开支啊。 ??百八十号人，张口就要吃饭，哪一天不要花钱？ ??这好不容易缓过来，可以想想今后如何发展呢，这些街坊邻居就要逼怡厨走出老街。 ??雷王转头看了看于浩，只见于浩一副胸有成竹的样子，他似乎已经有了主意。 ??“请小于跟大家伙儿说说他的想法，如何？”雷王提议道。 ??“我们听你的。”有人回答道。 ??于浩上前来，清了清嗓子说道：“这事儿，其实非常的简单，我们怡厨既不搬出老街，你们也不需要转行。你们所有的人，都挂上怡厨的招牌，今后所有的开支都由怡厨结算。并且，我保证你们每个月可以赚到不低于你们之前所赚到的钱。” ??听到这话，雷王立马又看了看于浩。 ??整个老街，起码有三十多家大小餐馆。 ??全部都收进来，顶得住嘛。 ??“大家听到了，有什么意见没？”雷王问道。 ??“不是，你这空口无凭的，让我们跟着你做免费？”有人问道。 ??“你们拖家带口的，加起来得多少人？知道怡厨招聘了多少人了吗？每个人的月薪，最低的是一万！我现在每个月，光是支付员工们的工资，就是五六百万！” ??“我可是要将怡厨打造成全世界最强的免费餐饮品牌的，加上你们又算得了什么？” ??把这些店子都招收进来，这样直接就省略掉了门面的钱。 ??而他们都是做餐饮的，直接就省略掉了聘请厨师的步骤了，一举多得啊。 ??怡厨反正是要扩张的，一两家分店？少的可怜。 ??听到于浩的话，有人心动了，毕竟于浩的实力，是真的已经怼到他们的脸上去了。 ??如果没有雄厚的资金力量的话，一个免费的餐厅能做这么久？ ??他们谁都知道，老街这家怡厨和天美商场那家怡厨的规模比起来，那简直一个天上一个地下。 ??天美怡厨的支出，要比老街这家多了几十倍，甚至上百倍。 ??只不过他们谁也不能确认，这个于浩对他们到底有没有诚意。 ??如果他们加入了怡厨，到时候于浩一脚就将他们给踢开的话，那么他们的门面，岂不是白白的送给人家了？ ??于浩也看出了这些人的疑惑，于浩便朝着雷王说道：“雷哥，你说两句吧。” ??“小于已经把话说的很清楚了，而且我也觉得小于的提议才是最好的提议。你们那些餐厅，要规格没规格，要规模没规模的，不如加入怡厨一起发展。” ??“我可以给小于做担保，而且这也是你们唯一的出路。我丑话也说在前头，我觉得小于的提议比你们的提议好。” ??“所以我赞成小于的提议，你们不想加入的无所谓，但是日后有谁敢来闹事儿的，别怪我雷振春不念旧情。” ??雷王说道。 ??于浩的话不怎么管用，不过雷王的话还是相当的管用的。 ??雷王这一席话，立马让所有的人都打消了心中的顾虑。 ??“行，我决定加入怡厨！” ??“我也加入。” ??“我也一样。” ??“我相信雷王，我们都相信雷王！” ??…… ??老街所有的餐饮都加入怡厨，那就好办了。 ??这样一来，怡厨就要多出很多店面出来了，怡厨的规模，也算是进一步扩大了。 ??于浩立马将张怡然和贾胖子叫了过来，和这些人在二楼一块商量合作的事宜。 ??于浩的主张是，他们每一家店都不是加盟商，所有的挂怡厨招牌的店子，都得由怡厨的人统一管理。 ??而下面的分店，则让原来的老板当店长，他们自行管理。 ??商议了一下午，最终的合作方案也确定了下来。 ??所有的人，都同意于浩的提议，愿意挂怡厨的招牌，让怡厨来统一管理。 ??而其中最重要的一点就是，于浩要求每天的资金流水必须透明。 ??“既然合作的方案商量的差不多了，那我就说说咱们第一步的计划。你们每一家店，都必须开始整改，规格可以去参照天美的怡厨，差了不行。”于浩说道。 ??“天美的怡厨我去看过，那装修的风格，我们哪里有这么多钱啊？” ??“就是，我们现在可是连饭都吃不饱，你一分钱没发呢，就让我们出钱搞装修？” ??…… ??“我的意思是，装修的钱，统一怡厨来出。”于浩说道。 ??听到这话，众人纷纷显得不可置信了起来。 ??不仅仅给他们高工资，而且还出钱帮他们搞装修？ ??“我的计划是，将老街打造成餐饮一条街，而且是风格统一的一条街。你们不仅仅要搞装修，每个店都必须配备相应数量的服务员小姐姐。” ??“还有，我发现你们每一家每一户，都有霸占路上车位的习惯，得改掉。老街本来就窄，你们让来吃饭的人车子停哪里去，停屋顶上吗？” ??“我再提一嘴啊，关于食品的规格，必须要选最好的。如果有人玩以次充好的把戏，我将会把他踢出局。” ??…… ??于浩又哔哔叨叨的提了一大堆要求，也都不算是过分的要求。 ??毕竟怡厨的名气打出去了，口碑上也不能落后。 ??商议到天色渐渐黑下来，众人纷纷和怡厨签订了合作协议，然后就各自离去了。 ??剩下于浩贾胖子和老板娘三个人，还留在二楼大厅。 ??“于浩，你这是整的哪一出？”张怡然问道。 ??“如果我不这么做，他们是真的没有活路了。而且，雷王的面子上也挂不住。要不是有雷王，咱们这免费餐厅估计每天都是事儿。” ??“与其这么麻烦，倒不如一次性解决了。而且，我本来的想法就是扩张。外面现在还不好扩，所以咱们就先从老街干起来！” ??“等老街一条街遍地都是怡厨了，而且都是高规格的餐厅，那么来吃饭的人自然就多了！” ??于浩说道。 ??张怡然觉得于浩说的非常的有道理，一条街都做免费，这可能会成为平城最大的特色餐饮一条街了。 ??不过，还有一个很关键的问题。 ??“于浩，你已经盲目的投入了很多钱了，那咱们拿什么来赚钱呢？”张怡然问道。 ??关于这个问题，其实贾胖子也非常的好奇。 ??于浩这么大张旗鼓的搞免费餐厅，投入的钱都上亿了，可是这投进去的钱，总不能白白的打水漂了吧？ ??“问得好。” ??于浩认真的点了点头，说道：“我的目的就是烧钱，不过你们绝对能赚大笔钱的，相信我。” ??“你这话我听了几十遍了，你就算再有钱，也经不起这么烧吧？把老街这么多店盘下来，规模可不会比天美的分店小。”张怡然说道。 ??“对啊，越大越好，越烧钱越好，我的钱太多了，恨不得真的都拿出来一把火烧了。”于浩说道。 ??听到于浩这话，张怡然和贾胖子两人差点就被背过气去。 ??这于浩经常性的不说人话，而他现在所说的，也确实不是一句人话。 ??“你们俩就别这么看着我了，咱们现在规模扩大了，管理的难度也会增加。老街这些人，个个都不是省油的灯，有你们受的了。”于浩说道。 ??张怡然还是看不穿于浩的想法，不过从他这态度看起来，于浩盘下老街所有的餐饮，全部都要做免费了。 ??这简直比公益还要公益啊。 ??“你天天请这么多人吃饭，也不见那些人念你的好，天天有人吃着你送的饭，吃饱了上网去喷你。”张怡然说道。 ??“这确实是个问题啊，不过脑子长在别人身上，我能有什么办法？”于浩耸了耸肩说道。 ??免费餐厅，那是必须要做下去的。 ??而且现在于浩也非常的期待，老街所有的餐馆都改成怡厨之后，会吸引多少外面的人来老街吃饭呢？ ??毕竟现在在天美那边排队吃饭的人，可不在少数啊。